百貨；便利店 – 全家Q1淨利年減15.6%，EPS 0.78元

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轉貼2014年10月9日工商時報，供同學參考

小摩：內需股，超商勝出

工商時報─記者張志榮／台北報導
摩根大通證券昨（8）日指出，未來12個月台灣「必須消費品（consumer staples）」產業預期將走向「穩定但並不突出」的成長模式，看好超商將從這塊轉趨成熟市場拿下較高市佔率、成為相對贏家。
　　因此，摩根大通證券非科技產業分析師張致紘認為應選擇性佈局「必須消費品」族群，以納入追蹤個股為例，「統一超（2912）優於統一（1216）」、「王品（2727）優於F-美食（2723）」，其中統一超、統一、王品、F-美食的投資評等分別為「加碼」、「中立」、「中立」、「減碼」至於合理股價預估值，則分別為253、56、356、160元。

　　張致紘點出，看好超商在台灣「必須消費品」產業競爭環境中能夠勝出的6項關鍵要素，包括：一、隨著經濟成長率回到常軌，2014至2016年台灣零售業銷售年成長率預估將由2013年的2.9％攀升到4％至5％；二、台灣消費市場相對於新興亞洲國家是較為成熟的，但仍有成長空間，尤其是超商，表現會較為勝出；三、「必須消費品」產業所面臨到的新競爭小於「可選擇消費品（consumer discretionary）」產業；四、電子商務興起並非對所有產業造成威脅，反倒有利於超商；五、外食市場正夯，但所面臨的競爭也開始加劇；六、包裝食品飲料市場遭到手搖茶店興起與食安疑慮的衝擊。
　　此外，張致紘表示，許多台灣內需消費廠商在中國等海外市場找到成長動能，但這幾年中國經營環境與競爭卻開始出現惡化跡象，以今年上半年為例，食品飲料與餐廳的營收成長動能是趨緩的，摩根大通證券消費產業研究團隊認為短期內恐難以回溫。
　　因此，張致紘認為廠商現階段應將重心放在獲利提升、而非擴充營運規模，如統一近期所做的調整，也就是說，預期目前外資圈所給予的獲利預估值偏高者，接下來會有一波下修空間，尤其是F-美食。
　　從個股股價表現來看，張致紘指出，統一超與統一今年以來股價分別上漲6％與5％，與大盤4％漲幅差不多，未來相對抗跌的特性還是會持續發揮；至於小型股，波動幅度較大且走勢分歧，F-美食與王品去年與今年第一季獲利財測都未達標，但王品今年以來股價下跌26％、但F-美食卻逆勢上漲26％，這應該跟基本面沒有太大關係，未來價差會縮小。

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轉貼2014年11月5日經濟日報，供同學參考

超商雙雄 霜淇淋激戰

【經濟日報╱記者李至和／台北報導】



超商霜淇淋首次同口味對決，統一超（2912）旗下7-ELEVEN首次搶先全家推北海道生牛奶糖霜淇淋，上市十天賣100萬支；全家今（29）日則推出森永牛奶糖口味霜淇淋，積極搶回霜淇淋發言權。預期今年兩大超商霜淇淋可創造30億元商機。
7-ELEVEN觀察，近二年秋冬冰品的銷售逐年以二成速度成長，冰品甜點化的趨勢是一大助力，打破季節與體感的限制，使得冬季冰品銷售量與夏季差距逐漸縮小。

從7-ELEVEN的POS資料顯示，雙淇淋的銷售時段以午、晚餐後的時間及下午茶時段為兩大銷售高峰，年底各種節日像是感恩節、耶誕節甚至跨年等，聚餐等交際活動機會大增，均有助帶動霜淇淋銷售。

氣溫降低，時序漸入冬，超商霜淇淋買氣反而升溫，7-ELEVEN霜淇淋今年首次拿回主導權，搶先全家推出新口味，更是第一次兩大超商推同口味霜淇淋，全家這幾天已在部分提前試賣，網路上也掀起口味比一比論戰，7-ELEVEN與全家霜淇淋正面交鋒。

統一超指出，夏季霜淇淋訴求清涼消暑，冬季霜淇淋口味偏濃厚，成為茶餘飯後甜品，推出十天超過30萬人購買、單店銷售量約100到110支，全台1,000家店同步上市，銷售量達100萬隻，霜淇淋業績有望倍數成長。統一超昨日收盤價227.5元、上漲2.5元。

全家去年3月起與日本霜淇淋品牌NISSEI合作，成功創造霜淇淋新商機，今日首次結合百年品牌聯合推出森永牛奶糖新口味，預期今年霜淇淋業績可上攻逾10億元。

全家便利商店鮮食部部長林純如表示，森永牛奶糖是很多台灣民眾孩提時的甜蜜回憶，牛奶糖的濃郁口味，適合秋冬品嚐，搭配森永牛奶糖霜淇淋上市，也與森永聯名推出「森永牛奶糖鬆餅」，銷售情況也相當樂觀。

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轉貼2014年10月31日工商時報，供同學參考

超商攻優質食品商機

【時報記者沈培華台北報導】
看好消費者對於高優質食品的需求，全家便利商店(5903)向日系百貨超市看齊，打造成為「日本廚房」。統一超商(2912)旗下黑貓探險隊新一波「名特產型錄」也擴大以「原食材」製成的品項。
  搶攻類單身經濟，全家便利商店導入日本「全家」白金級自有品牌系列商品，以及小家庭廚房必備調味食品如油、胡椒鹽等。全家自有品牌FamilyMart collection全系列並與悠遊卡公司合作，推出指定商品第2件半價優惠活動，預計可帶動20%成長。全家FamilyMart collection推出首年，預估可衝20億元商機。

  全家商品本部副本部長黃君毅表示，全家引進日本「全家」自有品牌的白金商品，以及加工、調味商品，搶攻講究食材、願花時間簡單調理的類單、小家庭族群；首波在全台500家店舖導入販售，未來可望再擴增。此系列白金商品由日本知名大廠代工，主打真材實料。
  黑貓探險隊與7-ELEVEN合作的新一波「名特產型錄」開跑，因應食安議題帶動消費者對原食材的喜愛，本次新品擴大引進包括火龍果乾、養生之果紅棗、什錦穀麥脆片等超過10多款零嘴，常溫商品「單件即出貨、免加運費」，搶攻初冬宅配美食市場。
  目前天氣逐漸轉涼，此波「名特產型錄」也以「初冬節令料理」為兩大主軸之一，其中因應秋冬季加入22款鍋物、熱飲、調理食品等季節限定新品，如羊肉爐、東北酸菜白肉鍋等，也首度推出獨家「圍爐小資組」，以低單價小規格的生鮮牛、豬肉片，讓消費者能選購生鮮商品做為鍋物的搭配菜色。

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轉貼2014年11月11日工商時報，供同學參考

統一超 前三季EPS高達7.35元

記者林祝菁／台北報導



統一超（2912）前三季財報亮眼，合併營收達到1560.5億元，稅後淨利76.5億元，較去年同期成長16.4％，稅後每股盈餘7.35元，創下歷年同期新高。法人推估，雖然10月受到食安影響，但統一超營收依舊成長，全年營收可望挑戰2100億元，EPS上看9元。

統一超表示，由於第一季處分無印良品利得10.2億元，有效挹注前三季獲利，且台灣7-ELEVEN、菲律賓7-ELEVEN、上海星巴克、統一生活、統一速達等轉投資事業獲利成長，使得合併稅後淨利為85億元，較去年同期成長14.4％。

統一超表示，7-ELEVEN今年持續展店，目前店數5029家門市，大店格占比6成以上，除了鮮食持續針對季節或節慶推出定番升級商品與新品外，生鮮蔬果門市（綠金）與北海道霜淇淋（白金）也穩健拓展店數與發展新結構、新品，多元商品與服務帶動整體業績成長近4％。

至於前三季轉投資事業中，上海星巴克與菲律賓7-ELEVEN積極展店之下，分別帶動營收成長38％與14％；統一生活(康是美)年增12％；統一速達（黑貓宅急便）因應電子商務市場快速成長帶動集貨件數持續增加，營收成長14％。

此外，雖然受到食安影響，但統一超10月合併營收年增5％、達到177.2億元，累計前10月合併營收為1737.7億元，年增近4％。主要在於菲律賓7-ELEVEN、上海統一星巴克業績均有4成的年增率、統一速達也有19％。

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轉貼2014年11月24日工商時報，供同學參考

全家第4季EPS 法人估1.2元

記者林祝菁／台北報導

全家（5903）受惠中國全家獲利貢獻，及毛利高的鮮食持續成長下，第4季仍有不錯的表現；法人分析，中國全家至前3季已有1,220店，年底可望達到1,300店，推升業績成長，不過，台灣全家10月受到食安影響，營收下跌，推估全家Q4營收約在137億元、EPS約落在1.2元。

全家第3季營收151.3億元，季增6.2％、年增5.3％，新型店占比達到61％，鮮食占營收比2成，毛利率達到37.1％，稅後淨利4.62億元、EPS 2.07元，表現與市場預期差不多。第3季中國部分獲利將延遲至第4季認列，挹注Q4獲利成長；不過，由於受到食安風暴的影響，全家10月營收47億元，年減逾3％多，為Q4的營運投下變數。

據了解，全家11月起，業績已經漸漸恢復正軌，鮮食部分，關東煮、鍋物打頭陣，隨著天氣漸冷，帶動營收成長，此外，年菜預購也將啟動，加上鬆餅的舖機門市預計年底達到300店，且購買鬆餅的消費者，約7成會加購飲料，均是業績成長的動能。

值得注意的是，全家啟動全店行銷，請來宇宙人助陣，果然一上市就引起粉絲瘋狂蒐集，有機會帶動來客數及客單價再成長一成。

中國全家預估年底總店數達到1,300店，明年目標淨增加500店，大都會開在已經獲利的上海地區，預料中國全家的獲利貢獻度將會逐年拉升。法人推估，在中國全家持續展店，高毛利的鮮食占比拉升下，預估今年全家營收將達到560億元，EPS有挑戰6元的實力。

全家上周五（21）日股價小跌1元，收在193元。

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轉貼2014年12月10日工商時報，供同學參考

統一超、全家 11月營收下滑

記者林祝菁／台北報導



受食安衝擊，買氣縮手，加上傳統淡月影響，超商雙雄統一超（2912）、全家（5903）11月合併營收較10月表現差，月減率分別為6％及4.4％。前11月營收，統一超1,905.12億元，年增3.81％，全家516.38億元、年增4.49％。

雖然遇食安亂流，但統一超轉投資事業持續展店，推升11月合併營收達167.46億元，仍較去年同期成長2.4％。尤其菲律賓7-ELEVEN 11月總店數1,230家，業績成長28％；上海統一星巴克11月總店數596家，業績成長44％。此外，康是美、統一速達11月營收分別有18％及15％的成長。

7-ELEVEN本業部分，11月氣溫驟降，鮮食類中的關東煮、茶葉蛋、蒸包、茶碗蒸表現不錯，帶動相關類別業績成長5～7％；CITY CAFE除了熱飲需求量大增外，同步推出的法拉利咖啡集點活動也有助於類別業績成長近10％。至於生鮮超市則因食安事件後，消費者購買原食材回家自行料理的需求量增加，相關類別業績也成長10～15％。

統一超表示，7-ELEVEN看好聖誕節、跨年等重點節令商機，預計12月分業績將會有所成長。法人推估，統一超雖遇食安風暴，但轉投資事業成長力道足，全年營收仍有挑戰3～5％的成長，上看2,100億元。

全家11月合併營收44.94億元，年增3.87％。全家表示，受惠季節轉變推出冬季鮮食和商品，以及全店行銷宇宙人推出掀起蒐集熱潮，帶動營收成長。在鮮食部份，座位經濟持續強化主食菜單，帶動業績較去年同期成長約一成。此外，反應近期食安意識抬頭，蔬菜、沙拉、水果等原型食品熱賣，較去年增長超過5成。冷凍類型鮮食則因持續開發市場上受歡迎的小吃與點心類型商品，業績相較去年同期成長超過6成。

全家表示，展望12月營運，溫度型鮮食、商品需求增加；聖誕節、跨年等節慶商機，以及逐漸進入尾牙季和年菜預購熱潮，營收將可望再推升。

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轉貼2014年12月23日工商時報，供同學參考

統一超、全家 首波 年菜業績增4～5成

記者林祝菁／台北報導

冬至剛過，距離過農曆春節還有整整2個月，超商雙雄統一超（2912）、全家（5903）年菜預購卻提早發威，顯見平日商機愈來愈夯。統一超早鳥優惠奏效，加上掌握冬令進補時機，首波業績成長4成；全家則適逢低溫，鍋物、佛跳牆超夯，業績也大增5成。明起，雙雄展開第二波活動，年菜大戰升溫。

統一超積極搶攻年菜商機，1個月前率先同業推出「開運年菜」預購，集結上百道名店招牌菜、名廚功夫菜、冬令補鍋等精選菜色，價位從199元到4,680元不等，其中5成商品價位在500元以下。統一超表示，從目前銷售狀況來看，確實滿足了平時用餐聚會需求，且冬令進補，像是人蔘糯米雞湯、干貝人蔘蟲草燉烏雞湯，都賣得很好。

至於口碑名店年菜更是統一超吸引消費者的重要因素，像是金稻子東北菜的「乾鍋蝦」、台南阿美飯店「招牌砂鍋魚頭」、六福客棧阿海師的「蔘淮蓮子腸」，人氣強強滾。7-ELEVEN表示，跨年後預計將會有第二波年菜銷售高峰，明起有任選3件95折優惠，可望帶動業績再大爆發。統一超昨（22）日股價收在245元。

第一波年菜預購繳出好成績，全家再接再厲搶攻年菜市場，第二波明天登場，首度與年輕族群喜愛的名店合作，推出創新、具話題性的西式年菜；另一方面，看準逐年成長的素食人口，推出蔬食年菜，導入強勢品牌佛光山「滴水坊」。全家表示，隨著時序進入訂購高峰，明起年菜預購將展開指定商品任3件95折活動。

全家商品本部副本部長黃君毅指出，台灣素食人口超過10％、達250萬，且根據去年銷售數據，蔬食年菜銷量倍增、銷售金額成長達7成，可見健康、蔬食年菜趨勢已逐漸成形。因此，今年推出多款蔬食功夫菜。

全家表示，根據外部市調顯示，曾預購年菜的民眾有55％選擇超商，選購原因有95％是「菜色品質」，即是「食得安心」。

黃君毅指出，根據去年年菜銷售來看，呈現兩極化，除了小規格、低單價商品，所謂「三高」年菜已在超商通路打開市場：民眾挑選高知名度品牌、選擇高品質食材，願多花一點錢購買。全家昨天股價收在198.5元。

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轉貼2014年12月26日工商時報，供同學參考

統一超、全家 備貨搶跨年商機

記者林祝菁／台北報導



下周即將進入2015年，跨年商機強強滾，除了各大百貨公司、餐飲、賣場摩拳擦掌外，國內超商雙雄統一超（2912）、全家（5903）更是全面備戰。尤其跨年必需吃一下的關東煮、咖啡及霜淇淋，超商在全台各一級戰區門市備貨增2～3倍，人力也增援數百人，預估當天業績將較平日大增5倍。

統一超表示，鄰近全台跨年景點的7-ELEVEN門市皆動員人力支援，包括各縣市政府、台北美麗華、南投清境農場、高雄夢時代、高雄義大世界、高雄佛陀紀念館...等，尤其在人潮最多的信義區，開通了捷運信義線、松山線，共有40幾家門市將強化商品備貨及增加人力資源，預計也會動員超過300位工作人員到場支援。

7-ELEVEN在市政府捷運站也新增CITY CAFE行動咖啡車，此外，像是人氣的關東煮、今年新推出的黃金玉米、起司蛋糕霜淇淋...等加設2～3倍不等的機台。

統一超表示，根據往年觀察，都會區跨年人潮約下午4點後開始湧現，為便利民眾購買，全台7-ELEVEN共有20家門市調整動線，改為一條通道，熱賣商品都放在動線左右，另外像是關東煮、玉米鍋、蒸包機...等熱食區則移至入口處，同時增設收銀機、關東煮機外，單店關東煮最高備貨量5倍以上，加碼推出CITY CAFE第2杯半價、指定零食餅乾第二件6折起，預計帶動類別業績成長1倍以上、單店業績成長5倍以上。

此外，統一超旗下關係企業，包含Mister Donut，備貨量也較平日多出3成以上，21世紀風味館部分，備貨量也較去年多2到4成，部分門市延長營業時間。

全家則表示，因應跨年晚會活動人潮，除市政府周邊門市外，一級戰區信義沿線店舖也會強化商品備貨，至少增加2～3倍備貨量，跨年重點店舖也將增派人力近百人，包括收銀機、番薯機、關東煮機、咖啡機等相關溫暖商品機台數，也會較平日增加。預料在信義店的核心店舖，業績可望較平日增5倍。

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轉貼2015年1月29日工商時報，供同學參考

統一超全家衝業績 再尬霜淇淋

記者林祝菁／台北報導



國內超商雙雄統一超（2912）、全家（5903）霜淇淋大戰，再度正面對決。為搶攻情人節商機，均推出草莓口味，7-ELEVEN不僅強調原汁原味來自福岡草莓及北海道十勝牛乳，同時運用人氣明星KIKI&LALA肖像限量推出外帶杯；全家則推隱藏版、新吃法，泡芙取代餅皮。

統一超、全兩家各出奇招，預計可帶動業績再成長1成。

去年全家首先推出草莓霜淇淋，瞬間成為情人節期間FB洗版的熱門話題，草莓霜淇淋更一躍成為情人節的特定小確幸。有鑑於此，今年統一超、全家均再度以草莓口味出擊，形成繼去年的牛奶糖之後，兩雄再度以同一口味對打的局面。

統一超調理食品部部長郭慶峰表示，7-ELEVEN從2013年底推出北海道霜淇淋以來，至今已推出5款口味，新口味一上市大都能帶動類別業績成長2至3成，累計至今也已成功吸引3,200萬人次選購，平均國人到7-ELEVEN吃過1.4支的北海道霜淇淋。

郭慶峰表示，今年首度推出福岡草莓口味霜淇淋，備貨量較以往檔期來的多，且與日本三麗鷗（SANRIO）合作，運用人氣明星KIKI&LALA肖像限量推出2款外帶杯，及情人對杯，昨（28）日起，在全台21家門市先行試賣，2月4日正式在1,009店開賣。

郭慶峰指出，今年霜淇淋舖機數不會大增加，但會位移，目前以交通轉運、景點區的門市賣的最好，預估全年會再推4款口味，業績挑戰較去年成長1成。

7-ELEVEN強調，福岡草莓口味霜淇淋」耗時半年研發，由日本四葉乳業與日本福岡八女農業協同合作，採用100％的福岡草莓，以3倍濃縮技術萃取出福岡草莓果汁，再融入3倍濃縮的北海道十勝牛乳，呈現出前所未有的自然清爽風味。

法人推估，統一超去年霜淇淋銷售業績已達10億元。昨天統一超股價收在239.5元，跌2.5元。

全家從2013年初推出至今已銷售逾4千萬支，業績持續攀升，目前舖機門市逾1,500店。全家鮮食部長林純如表示，去年情人節推出草莓霜淇淋，掀起排隊、打卡的搶購風潮，今年特別再推出草莓霜淇淋，草莓果汁含量提升50％，微酸帶甜，讓人重溫戀愛的幸福滋味，此次搭配的則為巧克力口味。

有趣的是，全家開賣時間跟7-ELEVEN一樣，都是2月4日正式登場。此外，全家也從2月14日起，推出泡芙+霜淇淋的新產品，用泡芙代替餅皮，創新吃法，期望能再掀另一次排隊熱潮。

法人推估，全家霜淇淋的業績應超過12億元，今年可望再增1成。昨天股價收在194元，小漲0.5元。

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轉貼2015年2月6日經濟日報，供同學參考

全家餐飲事業 年業績拚4.5億

經濟日報 記者李至和／台北報導

全家（5903）轉投資餐飲有大戶屋、VOLKS沃克牛排兩個品牌，全家昨（5）日宣布沃克牛排台中店將在9日開幕，今年兩大餐飲品牌總店數將可望突破30店，法人估今年餐飲事業營收應可突破4.5億元。

全家國際餐飲董事長張仁敦表示，2011年運用超商連鎖管理的經驗將產業延伸到外食餐飲產業，引進日本牛排連鎖餐飲品牌沃克牛排來台，在台北兩家店營運穩健，第三家沃克牛排餐廳落腳台中。

全家昨日收盤199元、下跌1元。

沃克牛排台中朝富店與全家便利商店分處建築2樓及1樓，鄰近台中國家歌劇院，藝文氛圍濃厚，距離台中最熱鬧、時尚的七期新市政中心步行僅需1分鐘。

沃克牛排來台營運四年，陸續調整價格與菜色，目前已找出台灣市場較能接受的模式。以台中店為例，針對商務客推出400元以下的精緻套餐，晚餐則強化聚餐功能，推出588至988元的組合餐，適合家庭聚餐、情侶。

張仁敦表示，目前全家國際餐飲有大戶屋、VOLKS沃克牛排兩個品牌，今年外食產業總店數將可望突破30店。

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轉貼2015年2月24日經濟日報，供同學參考

統一超全家 業績成長一成

經濟日報 記者李至和／台北報導

統一超（2912）、全家春節連假業績旺，走春商機帶動業績成長一成左右，其中以鮮食、飲料、禮盒成長優於預期，花東、高屏地區門市受惠返鄉與觀光人潮帶動，春節業績成長幅度最大。
全家指出，春節連假業績自小年夜開始爆發，今年冷凍微波食品成長三成是各品類中最高，主要是春節期間餐廳停業多，超商提供的冷凍微波食品填補商機，成長最多。

統一超旗下7-ELEVEN的禮盒成長約一成、霜淇淋較去年同期倍數成長，生鮮蔬果更較平日業績成長兩成，都是今年春節期間表現較突出的品類。統一超13日收盤249元、上漲1元。

統一超指出，過年期間各地觀光景點的出遊人潮皆明顯增多，帶動交通轉運型、觀光型商圈門市業績表現較平日呈現倍數成長，台鐵、高鐵、捷運、機場周邊的門市也因為旅客、返鄉人潮業績表現亮眼。

統一超旗下轉投資零售餐飲事業也有好表現，以統一星巴克而言，2月過年連假這幾天的業績較去年春節同期成長近二成，其中又以交通要點型、觀光景點型門市表現較好。

COLD STONE則以初一及初四的人潮最多，如中和環球商場的中環門市以及桃園大江購物中心的中園門市，整體來客數皆較平日成長五到六成。

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轉貼2015年3月5日經濟日報，供同學參考

全家砸錢 擴增大型店

經濟日報 記者李至和／台北報導

全家（5903）今年資本支出26億元，將用於擴增大型店、日翊物流擴廠與多媒體機汰舊換新。全家總經理張仁敦昨（4）日指出，面對國內超商業高度競爭，維持既有店成長是營運向上的主要動能，且「大戶屋」第2季將在上海展店，餐飲是未來營收成長新曲線。

全家去年營收創新高，全年營收為560.68億元、成長4.37%。張仁敦說，去年淨增店僅37家，主要是將大型店比重提升達67%，帶動營收成長，這是在既有策略中樂觀期待的成果，今年也將持續擴增大型店策略，大型店比重將拉高達八成，座位數由3.4萬個增至4萬個。全家昨日收203元、漲1元。

由於國內便利商店總數已突破萬家，市場飽和態勢明顯，全家對擴充店數並不積極，改善既有店營運是重點，因此今年定調為「質」的提升。

張仁敦說，今年會改裝246家店，淨增店數大約與今年相當，提升大型店需要投入較多改裝費用，估計為支應增加大型店需要投入約14億元，占今年整體資本支出比重最多。

全家新竹新豐鮮食廠1月投產，以生產低溫鮮食為主，並設置食品研究所，預計在新廠投入後，鮮食產能可望提升兩成，估今年全年鮮食占營收比重突破兩成、挑戰120億元。

張仁敦說，新豐鮮食廠加入後，對整體鮮食、冷凍微波食品將會有極大貢獻，今年在這些食品上也會有更多創新開發，最看好的就是冷凍微波食品的潛力，去年冷凍微波食品有雙位數成長，今年首季估成長25%，表現最優。

自有品牌也是今年重點之一，去年全家自有品牌占營收約2%，總品項數約300項左右。張仁敦說，今年品項數會更精簡，但會強化與全球的全家便利商店策略合作，引進更多具差異化商品，希望今年自有品牌占營收比重拉高達5%。

全家轉投資餐飲事業也將有海外市場布局，以日式家庭定食為特色的「大戶屋」第2季將在上海開第一家店，預計今年將會開二到四家，替餐飲事業開創新市場機會。

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轉貼2015年3月14日經濟日報，供同學參考

義美、全家深度結盟 尬統一

經濟日報 記者李至和／台北報導

義美與全家便利商店今年將深度結盟，未來全家將成為義美最重要的通路夥伴，全家也可藉義美民氣可用的銷售氣勢拉抬業績，通路與食品業強強聯手，瞄準國內最大食品與通路商統一集團，來勢洶洶。

義美今年將長銷產品義美豆奶換新包裝，以小包裝400ml利樂包、共五款豆奶首次在全家上架，銷售一周突破50萬瓶。全家表示，新品單周銷售量突破50萬瓶的紀錄相當少見，較一般同類型產品銷量多出四、五倍。

目前「網軍」們一片擁戴義美，在網路上倡議號召網友「用新台幣讓義美產品下架」，義美對此感受相當深。義美表示，網友們在網路上以趣味方式替義美行銷，是創造這次豆奶在全家銷售一舉成功的主要推手。

義美五款利樂包豆奶在全家銷售只是兩大業者合作的第一步，據了解，雙方未來會有更深度的結盟，20日義美與全家將舉行記者會，義美總經理高志明與全家便利商店董事長潘進丁都將出席，可見這次合作不僅止於豆奶銷售。

據了解，義美與全家合作，除了產品銷售外，未來義美也可能成為全家的代工夥伴，義美未來也會替全家開發獨家商品，甚至部分義美商品僅限在全家銷售，全家可望成為義美最重要的獨家合作通路。

義美自營通路目前逾80家，且產品在主要超商、超市、量販上架並不普遍，義美內部趁著網軍熱烈擁戴之際，也趁勢搶占市場，因此選擇與國內第二大超商、向來友好的全家合作，藉此擴大產品銷售廣度。

對全家來說，去年也受到全台「滅頂」行動波及，過去具有帶路貨效應的林鳳營鮮乳，已經被打入冷宮，讓乳品、冷藏類別的產品銷售業績受挫，為了找回顧客、提振業績，在冷藏、乳品類別尋找新的合作夥伴勢在必行，義美就成了最佳人選。

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轉貼2015年3月19日經濟日報，供同學參考

統一超配息7元 勝去年

經濟日報 記者李至和／台北報導



統一超昨（18）日公布擬配發現金股利每股7元，配發總金額達72.8億元，股利優於去年6元。統一超指出，去年上海7-ELEVEN虧損減少，台灣7-ELEVEN持續展店，多個轉投資獲利穩健，且去年初認列出售無印良品股權等，獲利樂觀。

統一超是國內超商龍頭，店數達5,038家。3月26日將舉行法說會，屆時才會公布去年財報。

法人分析，統一超去年股利政策優於前年，預期全年獲利應較前年佳，因超商本業與轉投資事業較過去更注重獲利能力，加上去年初認列出售無印良品股權，推升獲利。

統一超前年底出售持有台灣無印良品51%股權，交易金額14.5億元，統一超可認列處分利益約10.5億元，去年1月6日完成，估貢獻每股稅後純益約1元。

強化獲利結構是統一超近年積極落實的策略，檢視7-ELEVEN現有品項汰弱留強，並切入生鮮蔬果、霜淇淋等市場，培養新成長曲線。去年重啟展店，淨增店約五、六十家。

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轉貼2015年3月23日工商時報，供同學參考

結盟義美，全家創高完勝統一超

【時報記者沈培華台北報導】

全家便利商店(5903)、食品大廠義美宣告兩家深度結盟，全家店鋪將設立義美品牌專區，擴大合作品項數上看百項。全家今股價強攻漲停258元再創新高，並超過超商龍頭統一超(2912)。
  全家便利商店日前獨家引進義美傳統豆奶系列商品，自3月4日開賣引發購買熱潮，一週內銷售瓶數突破50萬！全家董事長潘進丁與義美總經理高志明上周五(20日)連袂現身全家鑫德店，宣告兩家企業全面擴大合作方向，包括於全家店鋪設立義美品牌專區；導入義美自製烘培類、冷凍調理、冷藏飲品與節慶特色禮盒。
  此次全家攜手義美，從商品銷售、生產、原物料使用至行銷全面合作。將有200-300家全家店鋪設立義美品牌獨立貨架。

  全家便利商店與義美食品將開啟多方合作。預定合作方向有：推出義美品牌專區，相關品項將以烹飪油、廚房調味醬、沖調飲品及餅乾等。導入義美生產的烘培類、冷凍調理商品於全家鮮食商品組合。相關商品如蜂蜜蛋糕、土司、冷凍麵點等。全家門市擴大推出更多義美熱銷商品，包括冷藏品和特色禮盒。相關商品包括，糙米漿、黑豆奶、酸梅湯，以及義美為全家自有品牌FamiyMart collection代工的雪酪冰棒系列。

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轉貼2015年3月26日經濟日報，供同學參考

8.74元 統一超EPS連兩年登頂

經濟日報 記者李至和／台北報導



統一超昨（25）日公布去年稅後純益90.86億元、年增13.05%；每股純益8.74元。在統一超董事長羅智先2012年接掌後，統一超連續兩年獲利創新高。

統一超昨日指出，認列出售無印良品股權挹注獲利，且轉投資事業減少虧損有成，是推升去年獲利創新高的主因。統一超昨收248.5元、跌0.5元，居超商股王。

統一超今日將舉行法說會，由總經理陳瑞堂主持。統一超去年營收2,079.6億元、年增3.7%，因去年獲利衝高，擬配發現金股利7元，也是新高，以昨天收盤價換算，現金股息殖利率約2.8%。

統一超去年第1季以每股87.8元價格出售無印良品51%股權，交易金額14.5億元，統一超認列處分利益約10.5億元，估貢獻每股純益約1元。

7-ELEVEN去年除提升大型店比重外，更積極開拓黑（咖啡）、白（霜淇淋）、綠（生鮮蔬果）三金商機，去年「三金」創造約130億元業績。其中，白金成長三成最多，綠金成長約兩成。

統一超指出，開多少店並不是主要策略，增加新店之際，也會評估現有門市營運績效，提升單店效益比增加店數更重要；大型店比重逾六成，今年會評估剩下門市是否需要擴大。目前7-ELEVEN店數為5,038家。

轉投資事業部分，統一超持續檢討營運成效，且因應消費市場趨勢調整店型，如多拿滋、Afternoon Tea、康是美等均推出二代店，成效優於預期，去年營收、獲利皆有成長。

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轉貼2015年3月28日工商時報，供同學參考

全家去年EPS 5.8元，創新高

工商時報 記者林祝菁／台北報導

全家（5903）去年繳出一張亮麗成績單。受到中國全家轉虧為盈，加上新型態店型策略奏效，去年營收560.68億，較前年同期成長4.3％，稅後純益12.95億，年增18.24％；每股稅後盈餘5.8元，創歷史新高。
　 　法人推估，今年全家在座位經濟持續發酵，帶動毛利高的鮮食業績，加上餐飲事業攻上大陸，及中國全家獲利攀升，全年營收可望達到580億元，獲利衝刺至15億元、EPS上看7元，再創高點。

　 　由於看好今年點數經濟大爆發，全家預計4月將成為首家加入悠遊卡點鑽紅利的大型連鎖通路，與點鑽公司結盟共同發行聯合會員，啟動CRM行銷（顧客關係管理），可望成為鞏固顧客忠誠的利器，吸引會員集中消費，帶動全家業績成長。
　 　分析去年獲利成長，全家表示，去年持續致力於改裝新型態店舖，不僅帶動鮮食成長，營收結構比突破20％，既存店營收的年增率也成長4.5％。此外，中國投資部分由虧轉盈，挹注獲利。
　 　去年底，全家新型態店舖已達1,948店、占比達67％。新型態店舖佔地更大，空間約40～50坪，廣設座位區，全家表示，去年底已提供3.3萬個座位，帶動鮮食全年成長超過2成，今年座位數將逾4萬個。另一方面，自有品牌FamilyMart collection推出一年多以來，導入近300項商品，創造約20億元年度營收，發揮活化商品組合的帶動效應。
　 　展望今年，全家表示，除深耕座位經濟，整合物流、資訊情報基礎建設接軌電商經濟，發揮實體通路綜效，包括加快寄件時效，導入隔天取件服務，及低溫電子商務取貨。
　 　此外，全家轉投資的VOLKS沃克牛排及大戶屋兩個品牌，今年總店數也將從現有的25店展至30店，大戶屋預計第2季前進大陸，使得全家的餐飲事業有機會大幅成長3成。至於全家持股逾18.3％的中國全家，則踩油門加速展店，內部計畫今年再新增300店，有助增添營收及獲利成長。
　 　法人推估，中國全家進軍大陸10年，總部終於虧轉盈，去年獲利認列約2,500多萬，預估今年在展店加速，毛利提高下，獲利貢獻有機會挑戰9千萬～1億元。全家昨天股價收在230元，漲1.5元，股價直追便利店龍頭統一超（2912）的231元。

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轉貼2015年4月10日工商時報，供同學參考

3大策略發威，全家Q1營收攀同期新高

工商時報 記者林祝菁／台北報導

全家（5903）昨（9）日公布首季營收達到133.72億元，較去年同期成長2.37％，也創下歷年同期新高紀錄。法人推估，全家去年受到中國全家轉虧為盈，加上新型態店型策略奏效，獲利表現亮眼，今年持續發展座位、電商及點數三大經濟，預估全年營收可達580億元，EPS上看7元。
　　此外，為因應擴展新店型，及旗下餐飲事業登陸，全家也宣布大舉徵才，首波應徵300人，預估全年招募至少700人，中南部地區儲備幹部月薪28000元起，北部地區增加生活津貼，加總後月薪30000元起，餐飲集團儲備幹部30000元起，並享生日假、旅遊補助、年節禮券、人文學習和子女教育補助等福利，新進人員凡工作滿1年表現優異者，可望享有15個月以上年薪。

　　全家3月營收為45.3億元，年增1.04％，全家表示，主要受到氣溫影響，僅微幅成長。其動能來自鮮食及趨勢品群的銷售，如調理麵和夯蕃薯相較去年同期都有近三成的成長；趨勢品群則如健康飲料、沙拉蔬菜類別的商品，分別維持一成以上的平穩增長。
　　全家表示，展望4月營運，除持續展開春夏新品及氣候變更商機掌握，此外對應座位經濟，主食新菜單陸續上市；以及重大政策推動，如全家、UUPON聯合會員紅利推廣，可望驅動第二季營運動能。截至3月底，全家總店舖數達2,954家。
　　全家去年營收560.7億、年增4.3％，稅後純益12.95億、年增18.24％；每股稅後盈餘5.8元，擬配現金股利5元。法人推估，全家今年持續拓展大店型，提升毛利高的鮮食業績加上餐飲事業攻進大陸，及中國全家獲利貢獻大增下，今年獲利可望站上15億元、EPS挑戰7元。

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轉貼2015年4月14日工商時報，供同學參考

超商抹茶霜淇淋互別苗頭

【時報記者沈培華台北報導】

台灣消費市場興起抹茶風，超商緊抓此一趨勢，全家便利商店(5903)與日本百年茶屋合作，推出抹茶霜淇淋等一系列商品。統一超(2912)7-ELEVEN也祭出抹茶霜淇淋應戰。
  全家便利商店4月15日至4月28日推出期間限定「抹茶霜淇淋」，並首次推出由抹茶霜淇淋加上抹茶拿鐵的奢華版的「漂浮抹茶」；另外還有冰沙等新品。同時，聯名合作推出三款甜點，全力搶攻抹茶商機。
  全家便利商店鮮食部部長林純如表示，全家三年前即與日本抹茶百年名店─TSUJIRI茶屋合作，推出(十)利抹茶拿鐵，銷售業績亮眼，每年以一成成長幅度穩定成長；去年夏季推出的(十)利海鹽抹茶拿鐵，2週賣出60萬杯，顯見台灣消費者對於抹茶的喜愛。

  7-ELEVEN掌握春夏涼感商機，推出全新的北海道霜淇淋口味「福岡-八女抹茶口味霜淇淋」，4月15日(三)起於全台1,009家正式上市，首次推出新品搶鮮優惠價39元，活動時間自4月15日至4月19日止。
  7-ELEVEN引進日本高級茶葉產區-九州島福岡縣八女市生產的抹茶，融合日本北海道十勝地區的牛乳原料，耗時近1年研發，整體風味清爽甘潤，適合春夏換季之際的甜點選擇。
  此外，7-ELEVEN北海道霜淇淋推出1年半，為了讓民眾能有另一種全新體驗，7-ELEVEN推出以北海道冰淇淋為基底的「聖代系列」，運用日本進口芝麻醬、焦糖醬、堅果粒等，搭配出焦糖堅果聖代及芝麻聖代兩款。目前250家販售焦糖堅果聖代，其中70家同步販售芝麻聖代。

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轉貼2015年5月4日工商時報，供同學參考

展店＋跨入電子票證，全家Q2有看頭

工商時報 記者林祝菁／台北報導

第二季，氣溫飆高，進入便利店旺季，全家(5903)陸續推新品，同時跨界投資第三方支付及電子票證，可望驅動營運動能。法人推估，全家今年持續拓展大店型，提升毛利高的鮮食比重，且旗下餐飲事業搶進大陸設點，加上中國大陸全家加速展店，Q2獲利仍有4億以上的水準，全年EPS挑戰6.5元～7元。
　　全家這兩年積極調整店型，持續拓展大店，去年新型態店舖至去年底已達1,948店、占比達67％，預估今年預計新增大店50店，比重升至8成以上，明年全數轉換成大店。此外，全家也開始測試與藥局結合的店型，期望能吸引到不同的客群。

　　由於今年3月天氣較為涼爽，且去年霜淇淋大紅，今年恢復平靜，因此全家首季合併營收133.72億元，年增率小幅成長2.38％。上周股價收在239元，暫居超商股股王。
　　全家在大店比重提升下，座位經濟策略奏效，帶動鮮食占比一路飆升，去年鮮食營收大幅成長近3成，占比提升至20％，預期今年鮮食營收可望再成長15％至20％，占比將達到22％～23％。
　　此外，今家也積極投入第三方支付，在2013年入股歐付寶，持股4％，今年3月再投資橘子旗下的樂點行動，持股10％，同時4月起，全家與悠遊卡、點鑽結盟，推出UUPON聯合會員紅利推廣，加計原有的HAPPY GO卡，成為全台唯一擁有雙紅利集點平台的超商，國內第三方支付業務起跑後更增添全家營收成長的想像空間。
　　全家去年營收560.7億、年增4.3％，稅後純益12.95億、年增18.2 4％；每股稅後盈餘5.8元，擬配現金股利5元。法人推估，全家今年持續展大店、餐飲事業登陸，且異業合作，搶攻第三方支付及電子票證，加上中國全家獲利貢獻大增下，今年整體表現仍將有不錯成績。