百貨；便利店 – 全家Q1淨利年減15.6%，EPS 0.78元

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轉貼2014年6月4日工商時報，供同學參考

統一超餐飲年營收 上看百億

記者林祝菁／台北報導

統一超餐飲事業積極擴張版圖，旗下Mister Donut（多拿滋）繼推出拉麵，搶攻主餐市場後，再度跨進冰品領域，首波鎖定住宅、交通轉運站商圈門市，預計在6月底前導入40家門市；21世紀風味館則推夏日新口味，擴大來客族群。

統一超旗下餐飲關係企業，包括了星巴克、Mister Donut、ColdS tone（酷聖石冰淇淋）、Afternoon Tea（台灣午茶風光）、21世紀風味館、聖娜多堡、和食上都及上海樂豪。去年整體營收達到92.8億元，較前年成長5.5％。法人推估，今年持續展店，推新品，整體營收有機會挑戰95億元、上看百億元關卡。不過，昨日股價卻漲多回檔，大跌11元，收在247元。

為了搶得夏日商機，Mister Donut在二代新型態店限量上市沁涼系列冰品，試賣不到一個月，3千個就銷售一空。多拿滋宣布，將以「個人化包裝」、「多口味盒裝冰」2大概念，再推2款新品，投資百萬元設冷凍冷藏櫃，初期在住宅、轉運站的門市銷售，之後陸續導入40個門市。

Mister Donut表示，接下來也會不定期自日本原裝引進，擴大增加造形冰淇淋口味、盒裝冰品、冷凍品等選擇，正式宣告跨足冰品市場，搶攻夏季商機。

此外，國內最大烤雞連鎖店21世紀風味館也趁機搶攻夏日市場，推出陳釀老梅系列及鄉村老梅烤雞。21世紀風味館表示，「吃烤雞，到21」已成為消費者普遍的印象，成為速食產業中差異化的商品結構，截至目前為止，提供的鮮雞肉料理總計10多種，像是去年新推出的惡魔烤雞成功帶動烤雞類商品成長1成、拿脆滋烤雞堡也帶動來客數成長1成。

今年21世紀風味館以夏日開胃菜為研發概念，選擇夏季盛產水果梅子入菜，用偏溫潤甘甜、適合入菜提味的老梅，預料還可帶動業績再成長。

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轉貼2014年6月21日經濟日報，供同學參考

全家 轉投資事業攻陸

【經濟日報╱記者李至和／台北報導】


全家（5903）昨（20）日召開股東會，全家董事長潘進丁表示，轉投資大戶屋今年會朝向大陸展店，跨入新市場；超商本業則持續發展座位經濟、自有品牌，並加深虛實整合，維持今年成長動能。

全家去年營收、獲利雙創新高，昨日股東會承認去年財報，並通過分派現金股利4.5元。全家昨日收盤價212元、下跌4元。

全家指出，去年獲利創新高，主要是新型態店鋪提升至五成以上，帶動既有店業績成長6%，使得去年全年營收成長7.47%、達537.54億元；稅後純益10.95億元、年增24.28%；每股稅後純益4.91元。

全家今年持續朝新事業、新區域、新店型三大策略發展，便利商店新型態店舖占比將達到67%，比重持續拉高。

餐飲事業今年也有斬獲，日前獲得日本大戶屋授權台灣全家經營中國大戶屋，雙方對中國全區域加盟契約展開達成共識，今年可望正式前往中國大陸展店。

因應外食餐飲需求的多元化及健康趨勢，全家強化鮮食，因應不同商圈推出不同商品組合，並推動食品安全履歷，強化食安管理，藉以提高鮮食銷售。

全家指出，商品仍是維繫便利商店成長的活力，今年在自有品牌與虛實整合上會投入更多資源，增加自有品牌FamilyMart collection品項數，希望今年自有品牌營收占比可達5% 。

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轉貼2014年6月23日工商時報，供同學參考

7-ELEVEN首創刮刮卡加集點

【時報記者沈培華台北報導】
即將進入暑假旺季時，統一超商(2912)祭出「超級集點2.0」全店行銷活動，首度採用刮刮卡加集點方式。全家便利商店(5903)則延續Crystal Ball掀蒐集熱潮。

  統一超商7-ELEVEN推出夏日大型促銷活動，結合上百項鮮食商品優惠，提供第二件5折起優惠。特別的是，自6月25日起至7月20日止，7-ELEVEN推出「超級集點2.0」全店行銷活動，首度採用刮刮卡方式，一張卡片結合兩種優惠，創新便利商店全店活動方式，消費每滿77元，即可獲得一張刮刮卡及貼紙，刮刮卡包括現金獎、台北-杜拜雙人頭等艙來回機票、東方文華酒店住宿及超過300項的商品優惠，張張皆有獎。在集點贈部分，集滿5點，加價99元起可兌換德國進口蔡司水晶玻璃杯，或可選擇CITY CAFE中杯熱美式咖啡買1送1等優惠。
  全家便利商店6月11日推出「Crystal Ball午茶小時光」，首波推出5款夢幻「午茶杯」和「午茶盤」，推出後再掀蒐集熱潮，帶動整體業績成長1成。6月25日再推出第二波活動「午茶零錢包」，7月2日第三波「甜心午茶壺」將陸續登場。

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轉貼2014年7月22日工商時報，供同學參考

全家鮮食營收 力拚百億元

記者林祝菁／台北報導

全家（5903）「座位經濟」效益發威，帶動鮮食大幅成長，累計上半年米食及麵食類的業績較去年同期成長2至3成，帶動整體鮮食成長2成5以上；預計年底全家的座位數將達到4萬個，可望推升鮮食占比達到20％，有機會跨進百億元大關，挑戰新高。

全家這幾年積極發展新型態店舖、提供座位區，調整商品結構，尤其加重研發鮮食新品，果然成功帶動鮮食業績。目前全家有座位的店舖已達1,725家，占總店舖的6成。　　全家鮮食部部長林純如表示，全家從消費趨勢觀察到，米飯類主食的咖哩飯類型商品每年以2至3成穩定成長，尤其在夏季。明（23）日再以「世界咖哩到全家」概念，推出泰國、日本、歐洲、印度等多國經典咖哩，預計首波的咖哩系列商品將可推升鮮食業績再成長2成。

全家今年在受惠毛利率高的霜淇淋、鮮食大發揮，且中國全家虧轉盈的加持下，全年獲利有挑戰13億元、EPS逾6元的實力。昨天股價收在206元，小漲1元。

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轉貼2014年7月25日工商時報，供同學參考

icash跨業使用 統一超進補

記者林祝菁／台北報導



國內超商龍頭統一超（2912）積極進行跨業交易布局，啟動全新的會員經營機制，同時架構紅利點數平台，預計年底前，icash卡使用範圍將從現有的7-ELEVEN、7NET擴及到同集團旗下的統一星巴克、康是美及台北阪急百貨等商家，有助各商家不同客群的交流，帶動業績成長，推升統一超的合併營收。

據統計，2013年全球電子錢包付費金額已達2,350億美元，專業人士更預估2014年最少將會成長40％。

統一超icash卡早在2004年發卡，至今發卡量已達1,180萬張，是國內第一張具合法跨業經營小額付款的電子錢包。目前icash卡的支付與儲值等相關業務則由統一超旗下愛金卡公司經營。

統一超表示，近年來觀察到國人也很喜歡集紅利點數，「點數經濟」持續發酵，7-ELEVEN特別架構紅利點數業務平台，及全新的會員經營機制，所發行的紅利點數也正式命名為「icashpoint」。而icashpoint是以icash卡號連結至點數帳戶進行累點，未來也不排除擴及其他載具。

此外，統一超也指出，只要消費1元就有1點，與過去10元才有1點的作法，更能有效積點。第一階段的兌點通路將以7-ELEVEN及7net為主。

愛金卡也補充說明，為提升icash卡服務並擴大使用範圍，今年4月起由單一通路的儲值卡轉型為多用途支付工具，未來使用通路將可擴及星巴克、康是美、Cold Stone、Mister Donut、聖娜多堡（Semeur）、21世紀風味館、統一精工（速邁樂加油站）、台北阪急百貨與高雄夢時代等關係企業運用，並同步啟動icashpoint累點抵換現金機制，預計於2015年起，將積極擴展集團外通路小額支付市場，不排除與銀行、大眾運輸業者合作。

市場人士分析，icash一旦跨業使用，且可以在不同的商家累點，將可為各個不同屬性的商家帶進不同的客群，有助帶動各商家的業績成長。尤其統一超的合併營收將有大幅成長的空間。法人推估，今年統一超合併營收上看2,200億元。

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轉貼2014年8月9日工商時報，供同學參考

氣溫飆升 超商雙雄 7月營收破表

記者林祝菁／台北報導



國內超商雙雄統一超（2912）、全家（5903）業績隨著氣溫狂飆，7月營收破表，均創單月歷史新高。統一超7月達到186.52億元、年增5.26％；全家51.8億元、年增7.78％，累計前7月，統一超突破1200億元，全家逾324億元。法人推估，統一超全年營收有挑戰2200億元實力，全家上看560億元。

統一超表示，7月營收成長，轉投資事業部分，海外事業持續展店，菲律賓7-ELEVEN店數相較於去年同期增加226店，業績年增28.6％，上海統一星巴克店數也較去年同期增加142店，整體業績也較去年同期成長24.9％。此外，康是美、博客來網路，業績約有2成及1成多的成長。

至於7-ELEVEN本業部分，已有一千家的「生鮮蔬果門市」較去年同期成長25％。此外，適逢世足賽進入前四強與冠軍總決賽，帶動在家消費的宅商機，冷凍品類別成長17％，啤酒類別也成長12％。北海道夕張哈密瓜口味霜淇淋也備受消費者青睞，推出以來帶動單店霜淇淋業績倍數成長，且於7月底持續鋪機拓展至60家門市販售。

統一超表示，8月適逢父親節、中元節、開學季與中秋節前夕，7-ELEVEN推出各式檔期活動與新品掌握商機，預計將帶動該月份業績再成長。

全家表示，7月營運成長動能受惠高溫效應，帶動鮮食季節性商品銷售上揚，蔬菜、沙拉商品表現最為亮眼，有約6成成長，涼麵等麵食食品成長近4成；其餘飲料、冰品亦有穩定成長。

全家新型態店舖持續增加，擴大店舖座位區，預計年底達4萬個座位。7月推出「世界咖哩」系列商品，有效帶動微波主食超過2成成長，整體鮮食業績，相較去年同期成長2成5。

展望8月，全家表示，傳統節慶中元節到來，預計可帶動點心零食、餅乾、泡麵、飲料等相關商品銷售。另，全家Fami霜淇淋8月推出水蜜桃新口味，預估再帶進新來客、挹注營收成長。

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轉貼2014年8月11日工商時報，供同學參考

暑假旺季，超商7月業績熱

【時報記者沈培華台北報導】
進入暑假旺季，兩大超商7月營收均創新高，統一超商(2912)7月合併營收186.52億元，較去年同期增加5.26%，全家便利商店(5903)7月合併營收為51.8億元，較去年同期成長7.78%。

  統一超商7月合併營收186.52億元，較去年同期增加5.26%，1~7月合併營收為1,200.92億元，較去年同期成長3.85%。轉投資事業中，海外事業持續展店，菲律賓7-ELEVEN店數相較於去年同期增加226店，整體業績較去年同期成長28.6%，上海統一星巴克店數較去年同期增加142店，整體業績也較去年同期成長24.9%。此外，美麗事業版圖中的康是美持續掌握夏季美顏、纖體、健康保健、父親節前夕推出優惠組合推薦等商機，整體業績較去年同期成長21.4%。博客來網路會員於7月突破600萬人次，推出滿千送E-Coupon百優惠與限量抽獎活動，業績較去年同期成長10.9%。
  接續8月適逢父親節、中元節、開學季與中秋節前夕，7-ELEVEN推出各式檔期活動與新品掌握商機，預計帶動本月業績再成長。
  全家便利商店表示，受惠高溫效應，帶動鮮食季節性商品銷售上揚，且新型態店舖持續增加，擴大店舖座位區，預計年底達4萬個座位。全家7月推出「世界咖哩」系列商品，帶動微波主食超過兩成成長，持續趨動「座位經濟」發展；整體鮮食業績，相較去年同期成長二成五。
  展望8月營運，可望迎來節慶商機。中元節後，中秋節慶氣氛轉濃，送禮需求增加，中秋月餅預購加溫。全家霜淇淋推出水蜜桃新口味，預估再挹注營收成長。全家便利商店今年1~7月合併營收為308.18億元，較去年同期成長5.43%。

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轉貼2014年8月14日經濟日報，供同學參考

全家 上半年EPS 2.81元

【經濟日報╱記者李至和／台北報導】



全家（5903）上半年獲利豐收，年增37.2%、達6.26億元；上半年每股稅後純益（EPS）為2.81元，創歷年上半年獲利新高。
全家第2季營收為142.5億元、年增6.3%；稅後純益為4.21億、年增20.9%，EPS為1.88元。全家昨（12）日收盤價208元、下跌2.5元。

全家指出，上半年成長動能主要來自本業便利商店持續店型改造計畫及以鮮食為主的座位經濟奏效。

新型態店鋪數目前已達1,725家，占總店數六成；上半年鮮食營收較去年同期成長25%。

全家新型態店舖持續增加，新店型賣場面積大，座位區增多，帶動鮮食銷售。

全家指出，因應營業面積增加，更重視單店坪效經營，三餐類別鮮食商品經營是今年重點，針對季節推出鮮食產品，帶動相關主食類別成長近三成。

自今年推出草莓霜淇淋大成功之後，霜淇淋也成為全家成長新動能，每逢推出新口味都能帶動市場話題，並有效讓來客成長，也為全家上半年鮮食營收、獲利貢獻甚多。

全家今年也積極發展有品牌FamilyMart collection，引進相當多高差異化的商品，帶動零嘴果子成長一成、冷凍微波食品年增四成。

全家上半年積極與國內主要購物網站合作，如Yahoo!奇摩超級商城、91mai等，將熱銷網購實體化銷售，帶動整體虛擬預購成長三成。

全家轉投資的大陸全家的獲利改善，旗下兩個餐飲品牌「沃克牛排」及「大戶屋」上半年累計家數共達22家，其中大戶屋穩定貢獻獲利，沃克牛排還在投資階段。

全家指出，下半年持續專注執行新店型改造，透過商品聚焦於座位經濟，鮮食主食開發、自有品牌商品豐富化、以店頭優勢與非實體購物接軌等仍是重點營運策略。

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轉貼2014年8月15日工商時報，供同學參考

統一超H1獲利靚，轉投資行銷有功

【時報記者沈培華台北報導】
統一超商(2912)上半年獲利創新高，轉投資、旗下流通事業群獲利成長也扮演助力，像是統一速達、康是美、統一阪急百貨台北店持續針對開學及節令推出行銷方案，刺激業績成長。
  搶攻開學學生行李配送商機，黑貓宅急便自8月18日至10月10日推出第二波開學行李寄件活動，活動期間內只要憑黑貓宅急便「2014年暑假學生行李開學優惠貼紙」，即可享寄送行李最低75折優惠。除可利用全台7-ELEVEN、OK等連鎖超商及黑貓營業所等代收據點寄件之外，也提供一通電話到府收件服務，還可享9折優惠，預估今年返校學生行李包裹配送量將在邁入9月的開學前兩周達到高峰。

  今夏氣溫屢創新高，帶動民眾肌膚保養、修護需求；康是美強化開架臉部保養類別，不僅延續韓流保養風潮，鎖定保濕精華，引進韓系品牌新品，即日起至9月2日祭出「開架保養慶」活動，滿888元現折100元優惠。
  統一阪急台北店即日起至8月27日推出秋季美妍節，並祭出不少優惠。8月14日-8月16日推出美力防曬卡友禮，持Dream Card會員卡消費滿700元扣會員點數5點就可兌換抗UV摺疊傘。8月21日-8月23日推出消費滿1000元扣會員點數5點就可兌換100元商品抵用券。
  此外，統一超商旗下餐飲事業的21世紀風味館搶攻外食市場，自8月18日起將推出全新「香酥排骨餐盒」，有別於招牌烤雞腿餐盒，首度開發豬肉類選擇，購買餐盒套餐，還可以20至40元不等加購沙拉、炸雞等為配餐，預計推出後將帶動整體餐盒銷售成長2成。  
  在統一速達(黑貓宅急便)、台灣星巴克、統一生活(康是美)、上海星巴克、菲律賓7-ELEVEN、統一百華(統一阪急百貨台北店)等轉投資獲利成長挹注，統一超商上半年稅後淨利為51.7億元，每股稅後盈餘為4.97元，創歷年上半年新高。

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轉貼2014年8月16日經濟日報，供同學參考

全家統一超 Q3會更賺

【經濟日報╱記者李至和／台北報導】



統一超（2912）與全家兩大超商第2季毛利率雙雙上升，主要是受惠提升大店比重策略奏效。法人預期，兩大超商擴增營業面積競賽持續，第3季又進入旺季，預期第3季營收、獲利會較第2季更好，獲利有望再創新高。

全家目前近六成門市為新型態大型店，因應座位區增加，鮮食銷售比重也同步提高，毛利率由第1季的35.5%提升至第2季的36.7%，第2季毛利率創歷史新高。全家昨（15）日收209.5元、上漲1元。

全家指出，店型改造計畫仍是今年營運重點，上半年新型態店已達1,725家，占總店數近六成；配合新型態店擴增需求也持續深化鮮食經營，強化4度C溫層的鮮食產品，包括燴飯、義大利麵等產品，帶動上半年鮮食營收成長25%。

全家上半年獲利豐收，稅後純益達6.26億元，年增37.2%，上半年每股純益2.81元。

法人分析，全家新型店推展速度按計畫推展，估計全年同店成長約4%至5%，優於國內零售業整體市場增幅；第3季是飲料、冰品高毛利商品銷售旺季，又有中元、中秋等節慶加持，推估全家第3季每股純益挑戰2.2元，再創新高。

統一超第1季毛利率為31.6%，第2季提升至32.5%，第2季毛利率是近六季新高。統一超昨日收222元、上漲3元。

統一超獲利貢獻主要仰賴7-ELEVEN，7-ELEVEN大型店比重持續提升，同步強化經營自有品牌與鮮食兩大高毛利產品群，抵銷人事與水電費用增長壓力，使毛利率向上。

統一超指出，上半年生鮮蔬果實體門市較去年同期呈倍數成長，相關業績較去年同期成長五成。CITY CAFE自去年提升咖啡的整體品質與風味後，更進一步培育專業人才，強化專業服務，帶動CITY CAFE業績較去年同期成長8.5%。

統一超上半年稅後純益為51.7億元、年增19.4%；每股純益4.97元。受惠第1季出售無印良品股權挹注獲利10.2億元，今年上半年獲利創歷年新高。

法人分析，7-ELEVEN全台店數逾5,000家，大型店比重達63%，未來二至三年將逐步提升至九成，有助維持營收成長，推估第3季在展店、鮮食與飲料銷售加溫助攻下，統一超第3季每股純益上看2.3元，優於上季。

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轉貼2014年8月19日工商時報，供同學參考

全家麵包 今年挑戰賣逾18億

記者林祝菁／台北報導

看好台灣麵包商機，全家（5903）積極搶攻，推出米系列麵包蛋糕，預計可帶動全家麵包商品銷售業績成長1成5以上。法人推估，全家去年麵包業績約16億元，今年有挑戰逾18億元的實力；此外，拜座位經濟效益持續發威，加上霜淇淋熱賣，全家鮮食業績占比已突破20％的高目標。

看準麵包商機，全家以「超麵包」品牌搶市，目前有67支商品，全家麵包業績約占整體營收的3％，占鮮食營收的20％左右。

全家昨（18）日宣布與農委會農糧署合作，推出米系列麵包蛋糕，全家董事長潘進丁與行政院農委會主委陳保基共同出席新品發表記者會，期望藉由產官合作，創造農民與消費者雙贏局面。

全家總經理張仁敦表示，全家與農委會合作研發，首度推出以「米」作的麵包及蛋榚，初期先推3款，年底前會再追加2款。

此外，潘進丁表示，第3季進入便利店旺季，飲料、冰品表現都很好，推升全家7月營收成長，他個人認為，以台灣目前的狀況來看，出口成長及內需回溫，下半年消費市場應是樂觀的。

全家今年上半年表現亮眼，EPS達到2.81元，創同期歷史新高，尤其鮮食營收可較去年同期大幅成長了2成5，內部規畫今年鮮食占比達20％的目標，已輕鬆達陣。

法人推估，全家今年上半年鮮食大爆發，下半年進入傳統旺季，增添營運動能，加上中國全家轉虧為盈，有助全家獲利成長，全年營收可望達到560億元，EPS上看6元。

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轉貼2014年8月20日工商時報，供同學參考

全家今年獲利爆發 大摩青睞

記者林祝菁、張志榮／台北報導



全家（5903）轉投資約18.3％的中國全家可望從今年起挹注全家獲利，加上新店型持續展開，增加業績成長空間，高毛利的鮮食占比已逾2成。法人看好今年營收、獲利將雙創新高，營收挑戰560億、EPS上看6元。

摩根士丹利證券更首度將全家（5903）納入追蹤名單，投資評等與合理股價分別為「加碼」與250元。

全家昨（19）日股價小漲0.5元收208.5元。全家昨日在櫃買中心業績發表會中表示，上半年總店數為2,915家，市占率29％，淨增加僅12店，主要在於店型改造所致，目前有座位數的新店型已有1,725家，占總店數6成。從銷售端來看，新店型的鮮食占比約21～21％，帶動毛利率較一般店型提升1.5％～2％，整體業績也成長1成以上。預估到2016年，全台全家均會都是新店型。

全家今年操作話題最夯的就是霜淇淋，幾乎每種新口味都有亮點，掀起排隊人潮，成功挹注鮮食佳績，原本年底計劃導入至1,500店，內部評估將拉升至1,700～1,800店。至於新推出鬆餅可提升咖啡銷售2成，也將持續拓展店舖。

轉投資的中國全家，去年底總店數1,064家，今年首季達到1,122店，分布在上海、廣州、蘇州、杭州、成都、深圳及無錫，截至上半年已有1,162店，預計今年底達1,300店。全家表示，上半年中國全家虧損僅120萬，預期全年可獲利。內部規劃中國全家2020年展至5,700店，2030年23,000店，2040年達5萬店。

全家上半年合併營收為273.1億元，稅後盈餘為6.26億元，年增37.75％，每股盈餘2.81元。第三季進入傳統旺季，霜淇淋、鬆餅、咖啡熱賣，鮮食正餐搶市，均有助推升營收、獲利成長，法人推估，Q3全家EPS可望逾2元，創歷史單季新高，全年在中國全家獲利轉正加持下，EPS將逾6元，再創新高。

摩根士丹利證券則評估，「離線商務模式（O2O/online to offline）」整合題材所帶動的成長動能尚未反應在內需通路族群股價中。摩根士丹利證券表示，線下通路會先行自行整合，其中超商將扮演重要角色。與悠遊卡合作的全家，將受惠於悠遊卡背後所建構的紅利積點平台，加上全家的執行力與市場策略都不錯，直接反應在今年上半年同店銷售（SSSG）年成長率達5％至6％、遠優於統一超的1％；此外，全家在中國市場所特有的品牌形象與展店策略等穩健布局，也是長期亮點之一。

摩根士丹利證券是首家將全家納追蹤名單的外資券商，給予「加碼」投資評等與250元股價、2015年本益比約32倍，看好營益率逐年走揚，2014至2016年每股獲利估為6.29、7.74、9.38元。

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轉貼2014年8月30日工商時報，供同學參考

黑貓秋節忙送件 統一超得利

記者林祝菁／台北報導

統一超（2912）轉投資、持股7成的統一速達，以「黑貓宅急便」品牌搶攻台灣小包裹市場逾4成，由於距離中秋節僅剩10天，送件量爆增，到處可見到「黑貓」蹤影，預估今年中秋檔期，統一速達收件量將較去年同期成長2成，全年包裹量可望達到9千萬件，獲利挑戰3億元。

黑貓宅急便收件量愈來愈大，每到大節慶，像是端午、中秋、春節，收件量就會大增，去年統一速達年營收突破80億元，獲利達到2.85億元，今年上半年獲利首度突破1億元，達到1.24億元；以台灣每年收件量均有1、2成的成長速度計算，統一速達今年營收、獲利都有再成長1成的實力，成為統一超的超級金雞母之一。統一超昨（29日）股價226.5元，小跌1.5元。

今年中秋連假3天，統一速達預估，黑貓最繁忙的時間將落本周跟下周，整體集貸件數可望成長1成以上。觀察近年來中秋節送禮的需求量持續增加，去年中秋節整體包裹配送件數相較前一年成長超過20％，其中，因應佳節親友聚會帶動生鮮烤肉、甜點糕餅、酒類飲品等低溫配送需求成長15％，較平日成長7成，預估今年繁盛期低溫包裹件數將成長1成。

此外，統一速達旗下的名特產配送專家黑貓探險隊，推出2014秋季物販，檔期上市一周即吸引超過兩萬名消費者選購，帶動秋季物販業績更較去年同期成長2成。

二刀流

辛苦您了 請繼續加油喔 !

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轉貼2014年9月10日經濟日報，供同學參考

超商突圍 強打特色門市

【經濟日報╱記者李至和／台北報導】



國內便利商店超過萬家，密度居全球之冠，競爭比日本更激勵。全家便利商店董事長潘進丁指出，便利商店標準化已發展到極致，下一階段將進入門市特色化，每家店都將在各自商圈找特色，未來台灣便利商店面貌將更多元，便利商店將進入「變形」時代。

近幾年便利商店發展特色門市逐漸成為顯學，包括7-ELEVEN、全家、萊爾富、OK等業者發展出不少特色門市，在觀光區、特色商圈、學校打造不同主題的門市，有助提升來客數、開拓新客源。

潘進丁指出，過去便利商店強調標準化，每家店無論商品、裝潢、服務全台統一，不同品牌便利商店的差異化逐漸消弭。全台便利商店總數逾萬家，差異不大的便利商店，將難以在零售市場勝出，門市結合商圈特色發展各自優點，引進差異化商品，是未來便利商店發展趨勢。全家在天后宮附近的門市近期進行大規模改裝，全家指出，除招牌與主視覺能辨認全家外，門市裝潢結合天后宮商圈特色，呈現與其他全家不同的風貌。

全家屏東枋山觀海門市則配合當地自然特色，門市內外布置許多漂流木，外觀和傳統便利商店不同；因門市緊鄰海岸，座位區打造成海邊咖啡座，讓消費者可以享受南國海洋風情。

7-ELEVEN與霹靂國際合作打造「7-ELEVEN霹靂特色店」，在南、北部各有一家店，門市設計融入霹靂布袋戲的角色與劇情，吸引不少霹靂布袋戲迷上門，也讓一般消費者有機會貼近霹靂布袋戲。

霹靂門市內外都融入霹靂情境，如玻璃貼上霹靂角色、展示霹靂木偶等，電視牆上也會輪播霹靂的影片，門市販售相關產品，每逢霹靂布袋戲DVD或周邊商品上市，就吸引不少影迷搶購。

也有不少加盟主願意投資打造特色門市，尤其在觀光景區更能吸引觀光客；例如7-ELEVEN白燈塔門市設計地中海風格，將小琉球的白燈塔融入門市，窗框、柱角、圍牆採圓弧造型，內部有藍色琉璃馬賽克，很吸睛。

結合文創 化身咖啡藝廊

【記者李至和／台北報導】全家便利商店門市行銷結合文創新創舉，昨（9）日宣布將集合台北40家門市，化身為「咖啡藝廊」，搭配推出門市行腳蓋章集點活動，消費者可蓋章集點換咖啡，深化商圈經營。

全家Let's See台北街區影像攝影展還規劃12條旅遊路線，消費者可到40家店舖集章，這是便利商店首創新形態店鋪集點活動，收集滿40點，可兌換15杯免費咖啡。

全家首度和攝影工作坊合作，創造全新用餐氛圍。

全家營收降溫 強攻鮮食

【記者李至和／台北報導】8月氣候炎熱，雖有酷暑商機助陣，但今年全家飲料產品未能在旺季發威，加上天氣過熱，影響部分民眾出遊意願，全家8月營收下滑至50.6億元、月減約2%、年增4.97%。

全家指出，8月營收較去年同期成長，主要是仰賴大店效應，其中鮮食較去年同期成長24%，座位數增加與鮮食產品多樣化策略帶動下，維持成長動能。全家今年前八月營收達375.5億元、年增5.37%。

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轉貼2014年9月19日聯合報，供同學參考

統一超攜手日商 成立平價火鍋店

【聯合報╱記者陳景淵／台北報導】


迎戰冬季餐飲市場，統一超(2912)首度進軍火鍋餐廳經營，與日本最大和食餐飲集團「上都」，合資成立平價小火鍋店「鍋上都」，希望5年內在台展店50家，成功後再攜手共進東南亞等地。

統一超與日商上都係第2次合作，上回係引進上都和食餐廳，本次則是推出台灣口味日式小火鍋，每客200元至350元間，強調魚肉生鮮食材，都具生產履歷。

統一超商近20年透過獨資、或與日商合資等方式，開設餐飲事業，包括聖娜多堡、21世紀風味館、星巴克、統一多拿滋、酷聖石冰淇淋、台灣午茶風光、和食上都等7品牌，總計超過上千家門市，整體營收突破200億元，此次新增火鍋類，更豐富其餐飲事業版圖。

據了解，日商上都數年前曾在大陸失利，撤出大陸市場同時，經日本瑞穗銀行牽線，與統一集團結緣。統一當時向上都建議，「先台灣、再大陸」，於是2010年在統一阪急百貨開了和食上都，目前共有2家店。

目前，台灣火鍋市場競爭激烈，包括王品的石二鍋，其他還包括阿官火鍋、皇冠涮涮鍋、千葉火鍋、精彩火鍋等。

統一超餐飲事業群副總張簡雲輝表示，和食上都展店需要百坪大小空間，在台展店不易，相較之下，火鍋店空間需求較小，口味、食材均由中央廚房掌控，門市人員技術門檻相對較低，平均一家門約需16名員工，單店投資成本約600萬元，有利於快速展店，未來將鎖定住宅區和交通轉運區域展店，年底將在內湖開第2家。

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轉貼2014年10月1日經濟日報，供同學參考

統一超攻生鮮 營運衝

【經濟日報╱記者李至和／台北報導】




統一超（2912）旗下7-ELEVEN超商強攻「綠金」商機，生鮮店店數倍增，年底達2,000家；並增加「哈燒玉米鍋」全新商品，年底裝機數可達500店。今年在擴增生鮮店與擴大商品帶動下，7-ELEVEN全年生鮮業績挑戰10億元。

7-ELEVEN透過生鮮蔬果門市跨入超市，截至目前為止店數達1,000家，因應秋冬季對生鮮蔬果需求量增加，預期到年底生鮮門市將衝至2,000店，倍數成長。統一超昨（30）日收盤價為218元、上漲5.5元。

7-ELEVEN生鮮蔬果最熱銷的就是香蕉，今年估可銷售3,000萬公噸、共1,800萬根，營業額為3億元；其次則為蘋果，全年銷售量達100萬顆，估創造營收約1億元，成為支撐綠金商機的兩大重要果實。

統一超指出，今年截至目前為止，水果類別的業績年成長超過三成，蔬菜類則成長超過一倍，今年期望讓生鮮蔬果門市業績成長四成，達成10億元業績目標。

7-ELEVEN生鮮蔬果門市以高品質、小規格、便利買為定位，實體門市多集中在高車流量、高人潮流動的轉運中心、幹道型，還有封閉型住宅商圈。去年7-ELEVEN整體鮮食與使用量年增近七成。